یک متخصص تغذیه با هشدار در مورد خطرات جدی مصرف نمک های رنگی، بر اهمیت استفاده از نمک تصفیه شده یددار تاکید کرده است.
«هیرش امینی»، استاد اپیدمیولوژی و بهداشت عمومی دانشکده پزشکی مونت سینای نیویورک آمریکا بعد از تحمل یک دوره یکساله بیماری سرطان درگذشت.